Sempre ouvi dizer que não se pode fazer uma omelete sem ovos, e já sei que afinal isso é possível… Continue reading
Entradas/ Appetizer
Falafel (Bolinhas de grão)
Quem já experimentou estas bolinhas maravilhosas?? Continue reading
Pastéis de Cogumelos / Mushrooms Pasties
Estes último dias de chuva, vento e frio vieram com uns dias de férias à mistura, que aproveitei ao máximo para ir até à cozinha fazer umas experiências para partilhar aqui no blog… Continue reading
Bolinhos de Brócolos / Broccoli Bites
Aqui fica uma daquelas receitas super hiper mega inventadas só porque tinha um montão de brócolos quase a estragar.
Chucrute / Sauerkraut
E agora que estamos a caminho do Inverno, vem aquela altura em que sempre que vou à horta dos meus pais só trago couves e mais couves… Continue reading
Roasted Mushrooms / Cogumelos Assados
Estou de volta depois de uma pausa para umas excelentes férias! Continue reading
Pão de Trigo Integral / Whole wheat Bread
O Domingo passado foi dia de passar a tarde toda na cozinha a experimentar novas receitas, umas com sucesso e outras nem por isso… Continue reading
Veggie Quiche / Quiche de Legumes
Sabem aquelas receitas que tentamos vezes e vezes sem conta e parece que nunca fica boa? É sobre essa receita que vou escrever hoje…. Continue reading
Non-Codfish Fritters / Pastéis de Não- Bacalhau
O nome parece-vos familiar e estranho ao mesmo tempo?? É o resultado das invenções de novos nomes para pratos tipicamente portugueses mas reinventados. Continue reading
Vegan Almond Cheese / Queijo de Amêndoa Vegan
Desde que me tornei vegetariana sempre optei por fazer mais pratos tradicionais e reinventar várias receitas típicas, mais de Portugal mas também alguns clássicos de outros países, mas nunca me aventurei muito por caminhos desconhecidos… Continue reading