Um vegetariano às compras

Como o título sugere o post de hoje é sobre compras. Mais precisamente sobre o que comprei na última ida às compras, onde vou normalmente às compras e algumas dicas que podem seguir.

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Pode-se pensar que não é fácil ser-se vegan e fazer compras, por ser difícil encontrar determinados produtos e por serem mais caros. Mas quem pensa assim engana-se pois hoje em dia felizmente é cada vez mais fácil/barato encontrar alimentos para qualquer tipo de vegetariano. Importa referir que cada pessoa escolhe a via que pretende seguir, ou seja, se exclui determinados produtos como não biológicos, se prefere glúten free, etc. Estas preferências sim, determinam o valor a pagar no final das compras.

Pessoalmente, sempre que posso tento comprar produtos biológicos mas dou mais importância à fruta/legumes bio ou então que sejam produzidos localmente. Para saberem a origem dos produtos nada mais fácil do que falar directamente com o produtor/vendedor que à partida irá dizer-vos a verdadeira origem dos produtos. É normal que o valor seja mais elevado mas a verdade é que com o passar do tempo habituamos-nos ao preço. Vou dar-vos um pequeno exemplo: Enquanto que o preço por kg da maçã gala no continente é de 1.39€, na Mercearia Bio (online) o valor por kg é de 3.3€. Sim ainda é uma grande diferença, mas acreditem que vale a pena pela nossa saúde e bem-estar.

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Imagem 1

1*- Nesta imagem estão as compras que fui fazer ontem de frescos e outros produtos que vou agrupar por local onde comprei cada coisa.

  • Mercado Municipal:
    • Alho francês- 1€
    • Pimentos padrão- 4€kg (o que tenho na mesa- 0.8€)
    • Hortelã- 1€ um molho GIGANTE
    • Bananas- 1.9€ kg (paguei 2.21€)
    • Cenoura c/ Rama- 1.6€ 2 molhos
  • Mercado Agrobio:
    • Cogumelos Shitake- 12€kg
    • Alfaces- 1.2€ 2alfaces
  • Supermercado Biológico Gasshô (Tudo Biológico)
    • 2 Iogurtes de Mirtilo marca Sojade+ – 0.68€
    • Iogurte coco HarvestMoon*- 1.13€
    • Creme de coco para barrar*  250g- 3.32€
    • Mostarda Dijon c/Limão- 2.38€
    • Tofu Fumado 250g- 2.23€
    • Sojami Creme de Barrar(tipo philadelphia)- 2.73€
    • Passata de tomate com basílico 700g- 1.86€
    • Leite vegetal de avelã Isolabio*- 2.32€
    • Caldo de legumes(6uni.)- 1.28
    • Grão de bico seco 405g (3.12€ kg)- 1.26
    • Natas de Soja 3+1- 4.1€
    • Kiwi – 3.58€ kg
    • Maçã Granny Smith- 2.59€ kg
    • Maçã Quirina- 2.58€ kg
    • Paté Vegetariano para Cão 150g- 1.15€
      • TOTAL: 29.60€

Os mirtilos, ananás e framboesa comprei no Lidl (mirtilos e framboesas estavam em promoção), mas normalmente compro no Aldi (quando há) que são relativamente baratos e biológicos.

Juntamente com algumas coisas que comprei hoje no Aldi, estas são de uma forma geral as minhas compras do mês, fora os legumes que normalmente duram para uma semana e meia. De salientar que para além dos legumes que estão a ver tenho outras coisas que vêm da horta dos meus pais que neste momento são os brócolos, couve lombarda, couve coração-de-boi, batatas doces, salsa e coentros. Coisas que eles me dão e eu NUNCA compro: batatas e cebolas.

Como referi,hoje fui acabar as compras no Aldi. Se têm um por perto aconselho-vos a ir até lá porque tem diversas opções para vegetarianos e relativamente baratas. O que compro sempre lá é o leite que costuma ser de aveia, amêndoa, arroz e soja* (0.89€-1.49€), um tipo de bolachas* cobertas com chocolate (1.49€), o patê vegetariano* (1.89€), massas biológicas* (0.89€) e as salsichas de tofu (1.99€) – ver imagens-. Nestes produtos juntamente com mais meia dúzia de coisas que comprei, o total das compras foi cerca de 20€. Ou seja, no total para o mês gastei perto de 70€, mas como já referi vou acabar por gastar mais nos legumes ao longo da semana e outras coisas que vão fazendo falta.

* Iogurtes de Mirtilo (2)-Estes Iogurtes estavam a terminar o prazo daí serem tão baratos. Esta é um ótima dica para seguirem pois o prazo é uma previsão, não quer dizer que se estrague logo naquela data.
*Iogurte de coco HarvestMoon- comprei tabém com aproximação do fim de prazo. Este iogurte sem o desconto custa 1.99€ 😱 é carote é…
*Creme de coco para barrar- Esta é uma das maravilhas do mundo que encontrei. O sabor é parecido ao de manteiga e é feita com manteiga de coco, agave e sal et c’est ça!
*Leite vegetal de avelã IsolaBio- Este é o meu leite vegetal favorito. Experimentem, pois se gostam de avelãs vão adoraaar, e vale bem a pena o preço!

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Todos os sítios que vos falei são em Setúbal, onde resido agora. Mas como já disse, é bem fácil hoje em dia comprar muitas destas coisas. Experimentem a comprar online em lojas de produtos vegetarianos e vão sempre aos mercados municipais e a pequenas mercearias de vila. Quando morei na linha de Cascais os meus sítios predilectos eram o supermercado biológico Brio que já existe em vários sítios de Lisboa, a loja Celeiro e a Biofrade (Parede e Lourinhã), para além do mercado municipal de Cascais que é maravilhoso!

Espero que esta informação vos tenha sido útil e que vos ajude caso sejam vegetarianos/vegan ou estejam em transição.

Boas Compras 😜

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